Liquore Bergamotto Fantastico Vecchio Magazzino Doganale 70cl

L’estratto di Calabria

Prodotto dai soli frutti freschi, pelati a mano nel giardino di Pellaro, il Liquore Bergamotto Fantastico firmato dal Vecchio Magazzino Doganale sancisce la lunga storia d’amore tra l’azienda e il celebre agrume, tipico del territorio calabrese. Il Re degli agrumi, come amano definirlo i locali, viene qui messo in infusione, con alcol puro e un mix di piante aromatiche, per circa 2 mesi, per poi procedere al filtraggio attraverso panni di lino, al fine di eliminare solo il grossolano e imbottigliare la vera essenza dell’autentico bergamotto calabrese. Un Liquore Fantastico di nome e di fatto, figlio di un antico processo artigianale e dal volto irrimediabilmente territoriale, per offrire al degustatore l’anima più pura e genuina di questo straordinario agrume!

Colore giallo paglierino tenue e di grande luminosità, al naso si presenta con intense note citrine, circondate da refoli di macchia mediterranea e erbe aromatiche, insieme ad accenni floreali di gelsomino e un ricordo gentile di camomilla. Anche l’assaggio ha da dirne per ricchezza di gusto, freschezza e piacevolezza, con ingresso gustativo morbido ma vibrante e una lunghissima persistenza tutta giocata sulle note agrumate.