Idda Etna Rosso 2023
Dai nostri Sommelier
L'Etna Rosso DOP Idda nasce dal progetto congiunto tra la celebre famiglia piemontese Gaja e il produttore siciliano Alberto Graci. I vigneti crescono sul versante sud-ovest dell'Etna, tra i comuni di Biancavilla e Belpasso e affondano le radici su suoli vulcanici antichissimi. Con una maggioranza di Nerello Mascalese, Idda Rosso è frutto di una vinificazione in legno e cemento, per valorizzare l'unicità del terroir.
- Denominazione
- Etna Rosso DOP
- Vitigno
- Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2%
- Gradazione
- 14%
- Affinamento
- 24 mesi, una parte in grandi botti di rovere e una parte in vasche di cemento
- Allergeni
- SOLFITI
- Sede Legale Produttore
- Via Torino 5, 12050 Barbaresco (CN), Italia
- Note Legali
- Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
- Sede legale
- Via Torino 5, 12050 Barbaresco (CN), Italia