Idda

Idda Etna Rosato 2025

Name: Idda Etna Rosato 2025
Brand: Idda
SKU: 13068
Price: 24.90 EUR
Availability: InStock

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Sicilia/(Italia)

Nerello Mascalese 100%

Terre Siciliane IGT

Vino Rosato (13%/0.75L)

24,90 €

Idda Etna Rosato 2025

24,90 €

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Idda Etna Rosato è un Terre Siciliane IGP da uve Nerello Mascalese in purezza, coltivate nel versante sud-occidentale dell’Etna. Nasce nei vigneti di Biancavilla, a 700–800 m s.l.m., su suoli vulcanici ricchi di minerali. La vinificazione prevede fermentazione e macerazione solo il tempo necessario per ottenere un rosa tenue dalla tonalità buccia di cipolla, seguite da affinamento in acciaio, per un vino rosato dell’Etna elegante e territoriale.

Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigno: Nerello Mascalese 100%
Gradazione: 13%
Affinamento: 5-10 mesi in acciaio
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Sede legale: Via Torino 5, 12050 Barbaresco (CN), Italia

Rosa antico tenue, profuma di melograno, pompelmo rosa, sambuco e delicate note sulfuree. Al palato è teso, snello e spiccatamente sapido, ravvivato da un vibrante finale minerale.

Ideale con carni bianche, risotti di pesce, pesce in guazzetto e crostacei, accompagna anche formaggi stagionati e pesci alla griglia.

Carne Formaggi Pesce Primi

Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni

Temperatura di servizio: 10° - 12°C

Energia: 310 kJ / 74 kcal

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