Limited Edition ispirata ai colori del sole al tramonto, il Gin Bombay Sunset Special Edition nasce dalla classica base Bombay con l’aggiunta di tre botaniche inedite: cardamomo bianco indiano, curcuma e scorza di mandarini della Murcia essiccati al sole. Il risultato è un Gin dai profumi complessi, fruttati e speziati sempre ricco nell’inconfondibile freschezza balsamica che lo contraddistingue ma dotato di un’anima più lieve ed aromatica, un distillato che si può apprezzare in purezza, oppure nella miscelazione.
Cristallino, al naso si lascia subito apprezzare per la freschezza che si esibisce sotto forma di scorza di agrume, mandarino e confettura d'agrume, poi nuance incisive di spezie, il tutto arricchito da foglioline di menta e ginepro. L’assaggio è morbido, cremoso, raffinatissimo e si lascia amare per il grande equilibrio gustativo.
Per apprezzare al meglio le sue doti provatelo per un The Sunset Special Edition:
- 50ml di Bombay Sunset Special Edition
- 25ml di succo di arancia
- 75ml di Ginger Ale
In fondo ad un tumbler mettete un disco sottile di arancia essiccata e una fetta sottile di limone. Versate il Gin e il succo di arancia. Mescolate delicatamente, aggiungete 3 cubetti di ghiaccio e completate con il Ginger Ale. Guarnite con un ramoscello di timo fresco.
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