Gattinara Nervi Giacomo Conterno 2020

Gattinara Nervi Conterno: storia e futuro

Il Gattinara DOCG Nervi Giacomo Conterno è l'espressione più pura del Nebbiolo in Alto Piemonte. Nato nei vigneti vulcanici della cantina più antica di Gattinara, ora sotto la guida di Giacomo Conterno, affina per 36 mesi in botti grandi di rovere, creando un vino di profonda eleganza e notevole longevità.

Uvaggio: Nebbiolo 100%.

Affinamento: 36 mesi in botti grandi di rovere.

Note degustative: Intenso colore rosso granato. Al naso spiccano aromi di frutta matura, violetta, sottobosco e spezie dolci. In bocca è robusto, con una decisa freschezza e tannini evoluti. Il finale è sapido e minerale.

Abbinamenti: Con carni rosse importanti, selvaggina e stufati, è ottimo anche con primi piatti ricchi come la pasta con ragù di carne e con formaggi stagionati.

Perché sceglierlo: Se ami i grandi rossi ma cerchi un'alternativa ai soliti Barolo e Barbaresco, scegli il Gattinara, un vino che premia la tua curiosità.

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