• Franciacorta DOCG Brut S.A. Vezzoli
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    Franciacorta DOCG Brut S.A. Vezzoli

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    Prezzo di listino: 18,80 €

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    Consegna entro Giovedì 2 Febbraio
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    Descrizione

    Il giusto equilibrio!

    Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, il Franciacorta DOCG Brut S.A. Vezzoli affina sui propri lieviti per un periodo non inferiore ai 20 mesi, acquisendo così profumi, perlage e struttura da vendere! Le uve, vendemmiate a mano, provengono da annate diverse (S.A. sta infatti per ‘senza annata’) e questo permette di creare un Franciacorta da diversi vini base che presenta molte sfaccettature organolettiche, riuscendo sempre a trovare equilibrio e grazia!

    Colore paglierino brillante, ha spuma candida e cremosa che fa da preludio ad un naso armonico, collaudato, che parla di lievito, crosta di pane e biscotti, insieme ad accenni di rosa bianca e gesso. Sorso gentile, in bilico tra freschezza e rotondità, presenta il perfetto equilibrio tra acidità e zuccheri ed un lungo finale che ricorda le delicate note floreali.

    Per un aperitivo ricercato, con un risotto ai frutti di mare ma anche con una pizza ai quattro formaggi!

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Pizza
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Vezzoli

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Franciacorta

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Franciacorta DOCG

    Regione
    Lombardia

    Zona di Produzione
    Erbusco (BS)

    Annata
    S.A.

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    20 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La famiglia Vezzoli produce Franciacorta, ad Erbusco, dal 1994 e lo fa con passione, cura e uno sguardo rivolto alla costante ricerca, all’innovazione tecnologica e all’evoluzione qualitativa; il lavoro viene gestito, in prima persona, da tutti i membri della famiglia che curano ogni aspetto della produzione, ciascuno con un ruolo ben preciso, dal lavoro nel vigneto fino all’imbottigliamento, per vivere ed esaltare al 100% il territorio di appartenenza, dotato di un microclima unico. L’inverno è mitigato dalla presenza del Lago d’Iseo e l’af...
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