Descrizione
Chardonnay 3055 Jean Leon: storia di un sogno
Lo Chardonnay 3055 di Jean Leon è un vino bianco spagnolo DOC Penedès che racconta una storia di passione e determinazione. Prodotto con uve Chardonnay da agricoltura biologica, questo vino prende il nome dalla licenza di tassista di Jean Leon a New York, prima di realizzare il suo sogno di produttore in Spagna. L'affinamento parziale in botti di rovere francese conferisce al vino eleganza e complessità.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 2 mesi in botti di rovere francese.
Note degustative: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si apre al naso con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, con un finale persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, insalate e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino che unisce qualità, sostenibilità e una storia avvincente.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Jean Leon
Spagna
Vino Bianco
Chardonnay
DOC Penedès
Penedès
2021
0.75L
13,5%
8 °C
10 °C
Formaggi, Pesce, Primi
Biologici
Solfiti
La Cantina
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