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Cannonau Riserva Dimonios Sella & Mosca 2022

(30 Recensioni)
Sardegna/(Italia)
Cannonau 100%
Cannonau di Sardegna DOC
Vino Rosso (14%/0.75L)
10,20 €
10,20 €
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Pagamenti Sicuri

Dai nostri Sommelier

Dimonios di Sella & Mosca è un Cannonau di Sardegna DOC Riserva che incarna l'anima selvaggia dell'isola. Le uve Cannonau provengono da vigneti selezionati del litorale di Alghero, coltivati su terreni sabbiosi con esposizione a sud-est. La macerazione a freddo e la fermentazione alcolica con contatto sulle bucce esaltano gli aromi intensi e la struttura del vino.
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOC
Vitigno
Cannonau 100%
Gradazione
14%
Affinamento
12 mesi in botti di rovere di Slavonia
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Sede legale
Località I Piani snc, 07041 Alghero (SS), Italia

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso svela profumi di macchia mediterranea, mirto, frutti rossi maturi e spezie. Al palato è caldo, avvolgente e persistente, con tannini morbidi e un finale speziato.

Abbinamento & Servizio

Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale sarda.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 340 kJ / 82 kcal
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Recensioni

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(30 Recensioni)
5 stelle
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Recensioni degli utenti

Cannonau Dimonios
Aldo
Rosso sardo intenso, strutturato ed elegante, una splendida espressione del vitigno Cannonau.
Corposo, speziato, perfetto per carni grigliate ha permesso di accompagnare perfettamente una serata a base di asado argentino.
Un discreto cannonau
Matteo
Essendo fan del genere ed avendo apprezzato il carignano sella e mosca, ho voluto provare visto il prezzo: un buon vino, ma niente di ché, pensavo onestamente di trovare qualcosa di più incisivo nel bicchiere. Si lascia ovviamente bere eccome, sposandosi ottimamente specie con carni grigliate
sopravvalutato
Giorgio
Premesso che adoro i vini sardi corposi ed impenetrabili, mi aspettavo un gusto più avvolgente, tipo Nepente di Oliena. Sotto i 10-11 euro resta un best-buy. Importante farlo ossigenare a lungo prima di berlo.
robusto
Salvatore
Grande espressione di cannonau
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