Barbera D'Alba Dominae San Silvestro 2023

Barbera D'Alba Dominae: Barbera pura

Il Barbera D'Alba Dominae San Silvestro è un vino rosso DOC prodotto da uve Barbera in purezza, che affina 12 mesi in botti di rovere per garantire struttura e profondità. Un'etichetta che sancisce una scelta di qualità artigianale, all'insegna della scoperta enologica piemontese.

Uvaggio: Barbera 100%.

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere.

Note degustative: Rosso rubino, rivela chiari sentori di frutta matura, sottobosco e spezie. Al palato è avvolgente e persistente, mostrando una bella struttura che bilancia la tipica freschezza. 

Abbinamenti: Con primi piatti saporiti come lasagne o pasta al ragù, è ideale con arrosti, carni in umido e una succulenta grigliata. Ottimo anche con la fonduta di formaggio e formaggi stagionati.

Perché sceglierlo: Un rosso strutturato e versatile che offre un'esperienza di beva consapevole e mai banale.

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