Alberico Bianco Tenuta Principe Alberico 2017

Alberico Bianco: Sémillon d'eccellenza

Alberico Bianco Tenuta Principe Alberico è un elegante vino bianco Lazio IGT ottenuto da uve Sémillon coltivate lungo i vigneti storici dell'Appia Antica. La fermentazione naturale, con lieviti indigeni, e la maturazione in grandi botti di rovere precedono un affinamento in barrique e un successivo riposo in bottiglia. Questo processo esalta l'unicità del terroir e lo spirito audace della tenuta.

Uvaggio: Sémillon.

Affinamento: In grandi botti di rovere, poi 18 mesi in bottiglia.

Note degustative: Giallo intenso con sfumature oro. Al naso rivela profumi complessi di frutta gialla, agrumi e delicate note speziate. In bocca è ricco e sapido, con una freschezza equilibrata e un finale persistente.

Abbinamenti: Perfetto con piatti di pesce raffinati, carni bianche e formaggi stagionati.

Perché sceglierlo: Un sorso di storia romana fuso con l'eleganza del Sémillon.

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