Whisky Bunnahabhain 12 Years Old 70cl (Astucciato)

Animo marino!

Era il 1881 quando, a nord dell’isola di Islay, nasce la distilleria Bunnahanhain e, ora come allora, i whisky che qui si producono si caratterizzano per il corpo robusto e l’animo marino, esaltato magistralmente dal sapiente uso della torba. Il 12 Years Old, lanciato sul mercato nel 1979, è un Single Malt affinato in un mix di legni ex-sherry ed ex-bourbon, che combina alla perfezione le note sapide con la freschezza agrumata.

Colore giallo dorato intenso con riflessi bronzati, al naso esprime aromi freschi di scorza d’agrume candito, tamarindo e bergamotto, con un lieve tocco affumicato sulla sfondo che ricorda l’incenso. Gusto morbido e ben calibrato tra la frutta secca tostata e il malto, con golosi richiami di uva passa ed una lunghissima, quanto particolare, persistenza salata.