Descrizione
Monchiero Carbone Rosato: un sorso dal Piemonte
Dalla provincia di Cuneo, nel Piemonte, nasce questo elegante vino rosato da uve Barbera e Nebbiolo. La vinificazione prevede una breve macerazione e fermentazione in acciaio. Affinato sui lieviti, questo rosato piemontese racconta la passione della cantina Monchiero Carbone.
Uvaggio: Barbera, Nebbiolo.
Affinamento: 3 mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Colore rosa tenue e luminoso. Al naso sprigiona delicati profumi di piccoli frutti rossi freschi, con lievi note floreali. Assaggio fresco, vivace e piacevolmente sapido, con un finale persistente.
Abbinamenti: Aperitivi, antipasti leggeri, piatti di pesce delicati, carni bianche e formaggi freschi. Perfetto anche per accompagnare una pizza estiva o un brunch informale.
Perché sceglierlo: Un vino rosato di qualità, capace di sorprendere anche i palati meno esperti con la sua eleganza semplice e diretta.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Monchiero Carbone
Italia
Vino Rosato
Barbera, Nebbiolo
N.D.
Piemonte
Canale (CN)
S.A.
0.75L
12,5 %
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Monchiero Carbone: visita con degustazione.
