Vermouth di Torino dall’eccezionale qualità, il Rosso Amaranto nasce dalla fortificazione di un vino da uve Trebbiano di Romagna e la successiva infusione in una miscela di 38 tra erbe aromatiche e spezie. Realizzato in modo artigianale e solo a partire da ingredienti di prima scelta, tutti accuratamente selezionati, questo Vermouth si presta sia ad essere servito con ghiaccio o, più semplicemente, da solo e freddo, sia per la creazione dei cocktail, che si tratti di grandi classici o long drink più moderni.
Colore rosso rubino antico e profondo, dai riverberi caramello, al naso presenta sentori di ginepro, china, rabarbaro e scorza d’arancio, con sprazzi più piccanti di cannella e chiodi di garofano. Assaggio ricco, soddisfacente e molto equilibrato, si lascia notare per un pregevole equilibrio dolce-amaro che persiste anche nel lungo finale di scorza d’arancia.
Perfetto per sofisticati Manhattan e Negroni.
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