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Valpolicella Ripasso Classico Superiore Per Te Bovaro 2023

(149 Recensioni)
Veneto/(Italia)
Corvina, Molinara, Rondinella
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Vino Rosso (13,5%/0.75L)
9,50 €
9,50 €
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Dai nostri Sommelier

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore "Per Te" Bovaro è un vino rosso che racconta la tradizione veneta. Da uve Corvina, Molinara e Rondinella della Valpolicella Classica, nasce grazie al "ripasso" sulle vinacce dell'Amarone, tecnica che ne intensifica profumi e sapori. L'affinamento in botti di rovere regala al vino una struttura corposa e vellutata.
Denominazione
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Vitigno
Corvina, Molinara, Rondinella
Gradazione
13,5%
Affinamento
18 mesi, di cui parte in botti di rovere
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Sede legale
Via Ca' Salgari, 2, 37024 Negrar di Valpolicella VR, Italy

Note di degustazione Rosso rubino intenso, rivela un bouquet ricco di profumi di frutta rossa matura, spezie e sentori di vaniglia. In bocca, è caldo, avvolgente e vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente.

Abbinamento & Servizio Si abbina a piatti ricchi e saporiti come arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione veneta.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi Salumi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 336 kJ / 81 kcal
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Recensioni

4,54
(149 Recensioni)
5 stelle
102
4 stelle
32
3 stelle
9
2 stelle
6
1 stella
0

Recensioni degli utenti

Vino Bevibile
Riccardo
voto 6,5
OTTIMO VALPOLICELLA CLASSICO
GIULIO GERACI
HO TROVATO QUESTO RIPASSO DI VALPOLICELLA MOLTO BUONO SPECIE PER IL SUO PREZZO E PER CONFRONTO CON ALTRI CONCORRENTI PRODOTTI DA ALTRE CANTINE DELLA STESSA PROVINCIA DI NEGRAR - VERONA
Buon vino
ANA
Sempre piacevole e beverino
Buono
Gabriele
Buon rapporto qualità/prezzo
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