Lo Spezieri di Col d'Orcia è un vino rosso toscano che incarna l'essenza della regione. Nato da un blend di Sangiovese, Ciliegiolo e vitigni internazionali, questo vino offre un profilo aromatico complesso e invitante. Coltivato sulle colline di Montalcino, in un terroir unico, Spezieri è un vino che esprime la sua terra d'origine con intensità e carattere.
Uvaggio: Sangiovese, Ciliegiolo e vitigni internazionali.
Affinamento: La fermentazione malolattica segue immediatamente quella alcolica (per il 20% del Sangiovese la malolattica viene svolta in barriques) e l’imbottigliamento è precoce per catturare tutta la freschezza.
Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, profuma di frutta rossa matura e spezie dolci come vaniglia e cannella, insieme a sentori floreali di viola. Al palato è fresco e sapido, con tannini morbidi e una buona persistenza.
Abbinamenti: Con piatti della cucina toscana e mediterranea, si abbina perfettamente a primi piatti saporiti, carni alla griglia, formaggi a pasta morbida e salumi.
Perché sceglierlo: Un vino giovane, fruttato e facile da bere, perfetto per le occasioni quotidiane.
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