Syrah Djokovic 2021

Name: Syrah Djokovic 2021
Brand: Djokovic Winery
SKU: 13117
Price: 85.00 EUR
Availability: OutOfStock

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Syrah 100%

Sumadija (DOP)

Vino Rosso (14,5%/0.75L)

85,00 €

Syrah Djokovic 2021

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Il Syrah Djokovic nasce a Topola, nel cuore della Sumadija serba, dove i vigneti poggiano su dolci colline e suoli ricchi di minerali.La vinificazione segue metodi tradizionali, mirati a esaltare la profondità e la complessità varietale.

Denominazione: Sumadija (DOP)
Vitigno: Syrah 100%
Gradazione: 14,5%
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.

Rosso rubino intenso e brillante, con riflessi violacei. Al naso si apre con un bouquet seducente di mora e ribes nero, arricchito da note di pepe nero e liquirizia. Al palato è avvolgente e sapido, con tannini fini che donano una struttura elegante e un finale lungo.

Ideale con carni rosse alla brace, come un succulento filetto di manzo o arrosti saporiti. Si abbina splendidamente anche a formaggi stagionati e piatti ricchi della tradizione balcanica, come il goulash.

Carne Formaggi

Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni

Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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