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Esclusive Bernabei Vini
Syrah Barbarella 2017 Du'Casette

Syrah Barbarella 2017 Du'Casette

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Descrizione

L’Etruria Marittima

Il Syrah Barbarella nasce in quel territorio una volta conosciuto come Etruria marittima e che oggi si identifica con l’alta provincia di Roma: qui gli Etruschi avevano già iniziato a coltivare l’uva per via della composizione del suolo, ricco in tufo e dell’ottima brezza marina, che conferisce al vino struttura e mineralità. E questo Syrah ci conferma in pieno l’attitudine della terra da cui proviene grazie ad un sorso avvolgente ed elegante, ricco di sostanza ed armonia, beverino e ben fatto, esaltato dall’affinamento in acciaio per mantenerne intatte le peculiarità.

Rosso rubino intenso intenso con lampi violacei, al naso svela frutti rossi in confettura, peonia e macchia mediterranea, insieme a toni più scuri di pepe verde e liquirizia con un accenni di vaniglia in stecca. Sorso pieno, di struttura e dall’equilibrio appetitoso, con incisiva freschezza e lunghi ritorni fruttati e speziati.

Da abbinare ad antipasti succulenti, è perfetto con primi piatti della tradizione come una cacio e pepe ma anche a grigliate di carne.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
La Rasenna

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Syrah

Denominazione
Lazio IGT

Regione
Lazio

Zona di Produzione
Ladispoli (RM)

Annata
2017

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp Min
14 °C

Temp Max
16 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

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Recensioni (3)








3 Recensioni
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Recensione di Antonello
ciliegioso
rosso ciliegioso che si apre meglio dopo un giorno dopo aver ceduto l'eccesso di alcool. sì accompagna molto bene alle bistecche.
  
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18 settembre 2020
Recensione di Gaetano
syrah
vino che accompagna pietanze a base di carne
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03 aprile 2021
Recensione di Fabio
Syrah Barbarella
Questo vino parte lento, nonostante la giovane annata richiede tempo. In prima parte la fase alcolica prevale su tutto, poi piano piano inizia ad esprimere note di frutta rossa, mantiene una freschezza stabile con note speziata. Il tannino é abbastanza é delicato ma presente, in bocca esprime un buon gusto persistente. Un altro paio d’anni in bottiglia non possono che renderlo migliore
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24 agosto 2020
Disponibile su Google Play
 
 
 
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