Descrizione
SP68 Rosso: sapore di Sicilia
L'SP68 Rosso Arianna Occhipinti è un vino IGT Terre Siciliane che nasce dall'unione di Frappato e Nero d'Avola, coltivati nei vigneti situati lungo la strada SP68, su terreni calcarei. La vinificazione naturale, con lieviti indigeni e l'affinamento in cemento, esaltano le caratteristiche uniche del terroir.
Uvaggio: Frappato 70%, Nero d'Avola 30%.
Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento.
Note degustative: Rosso rubino vivace, offre un bouquet intenso di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, arricchito da note floreali e speziate. In bocca, è fresco e succoso, con tannini morbidi e una piacevole persistenza.
Abbinamento: Pasta con ragù di carne, arrosti leggeri e formaggi semi-stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino rosso biologico che racconta la storia di un territorio unico e la passione di una produttrice indipendente.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Arianna Occhipinti
Italia
Vino Rosso
Frappato, Nero d'Avola
Terre Siciliane IGT
Sicilia
Vittoria (RG)
2023
0.75L
12,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Biodinamici, Triple A
Solfiti
La Cantina
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