Descrizione
Sauvignon Vieris: intensità friulana
Il Sauvignon Vieris di Vie di Romans è un vino bianco Friuli Isonzo DOC che esprime la ricchezza e la complessità del Sauvignon Blanc. Prodotto con uve provenienti da viti di 20 anni del vigneto "Vieris", su terreni ricchi di limo e sabbia rossa, questo vino si distingue per il carattere unico. La vinificazione avviene in acciaio, mentre l'affinamento in barrique conferisce struttura e aromi complessi.
Uvaggio: Sauvignon 100%.
Affinamento: 10 mesi in barrique.
Note degustative: Colore giallo paglierino intenso, al naso profuma di frutta tropicale, agrumi, spezie e vaniglia. Al palato è potente e avvolgente, con una lunga persistenza.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce elaborati, carni bianche, formaggi stagionati e risotti cremosi.
Perché sceglierlo: Un vino che ti sorprenderà con la sua ricchezza e la sua persistenza.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Vie Di Romans
Italia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc
Friuli Isonzo DOC
Friuli Venezia Giulia
Mariano del Friuli (GO)
2023
0.75L
14%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
