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    Sauvignon Blanc Fusional Chapel Peak 2022
    Vini Biologici

    Sauvignon Blanc Fusional Chapel Peak 2022

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    Descrizione

    Sauvignon Blanc Fusional Chapel Peak: Nuova Zelanda nel calice

    Il Sauvignon Blanc Fusional Chapel Peak è un vino bianco neozelandese che incarna l'espressione vibrante del vitigno Sauvignon Blanc. Prodotto nella Wairau Valley, nella regione di Marlborough, questo vino nasce da un terroir unico, con terreni composti da ciottoli e argilla. La fermentazione in acciaio preserva la freschezza e gli aromi fruttati, mentre un breve affinamento in legno aggiunge complessità e struttura.

    Uvaggio: Sauvignon 100%.

    Affinamento: Per il 9% della massa in botti nuove di rovere francese.

    Note degustative: Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso esprime aromi intensi di frutta tropicale, agrumi, erba tagliata e una delicata nota minerale. Al palato è fresco, vivace e sapido, con un finale persistente.

    Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, crostacei, sushi e cucina asiatica. 

    Perché sceglierlo: Un vino elegante e versatile, per chi cerca un Sauvignon Blanc dal carattere vibrante e distintivo.

    Abbinalo con:

    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Chapel Peak

    Nazione
    Nuova Zelanda

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Sauvignon Blanc

    Zona di Produzione
    Blenheim - Malborough

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Formaggi, Pesce, Primi

    Filosofia
    Biologici

    Allergeni
    Solfiti

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