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  • Rosato Il Rogito 2022 Cantine Del Notaio

    Rosato Il Rogito 2022 Cantine Del Notaio

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    Descrizione

    Brilla di luce propria!

    L’Aglianico è un vitigno capace di donare molteplici volti di sé stesso e lo sa bene Cantine Del Notaio che, di questo vitigno, ha fatto la sua ragion d’essere. Fondata nel 1998, quest’azienda, nel cuore del Rionero in Vulture, ha fatto dell’Aglianico il perno intorno al quale ruotare la produzione, declinandolo in varie sfumature delle quali la versione ‘in rosa’ rappresenta senza dubbio il lato più fresco, vivace ed eclettico, davvero da non perdere se si è amanti dei grandi rosati del Centro-Sud!

    Colore rosa intenso, luminoso e brillante, ha un naso bellissimo e coinvolgente di acqua di rose, fragolina di bosco e lampone, insieme ad accenni speziati di anice stellato, cannella e pepe rosa. Assaggio morbido, intenso e aggraziato, presenta un perfetto equilibrio tra la freschezza e la percezione calorica, con un finale, piuttosto lungo, leggermente affumicato.

    Da provare con fettuccine al ragù, zuppa di pesce, per l’aperitivo, insomma…dove lo metti, sta!

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Pizza
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cantine Del Notaio

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosato

    Vitigno
    Aglianico

    Denominazione
    Basilicata IGT

    Regione
    Basilicata

    Zona di Produzione
    Rionero In Vulture

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Una delle mete che, negli ultimi anni, sicuramente sta attirando tantissimi wine lovers, è senza ombra di dubbio il Vulture, terra incantata, straordinariamente ricca di bellezze naturali, lì dove sorge una delle cantine più importanti del Sud Italia: Cantine del Notaio. Fondata nel 1998, l'attuale proprietario, Gerardo Giuratrabocchetti, insieme alla moglie Marcella Libutti ed al contributo del professor Luigi Moio dell'Università degli Studi di Napoli Federico II, ha portato avanti un progetto di valorizzazione del vitigno Aglianico del ...
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