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Descrizione
Port Ellen 10th Release: il gusto perduto
Il Port Ellen 10th Release 31 Anni è più di un semplice whisky: è un pezzo di storia. Questo single malt scozzese, distillato nel 1978 e imbottigliato nel 2010 da Diageo, fa parte di una serie limitata e irripetibile. La sua unicità è amplificata dal fatto che la distilleria di Port Ellen, sull'isola di Islay, ha chiuso nel 1983.
Note degustative: Colore ambrato profondo. Al naso, sentori di torba affumicata e agrumi freschi lasciano spazio a note di miele e spezie. Al palato è morbido e vivace, con sapori di frutta matura e vaniglia.
Perché sceglierlo: Un whisky raro e pregiato da collezione, con sole 3.000 bottiglie prodotte.
Scheda tecnica
Categoria
Whisky
Whisky
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Port Ellen
Port Ellen
Nazione
Regno Unito
Regno Unito
Varietà Whisky
Single Malt
Single Malt
Gradazione
54,6%
54,6%
Temp. Min di Servizio
16 °C
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
18 °C
Formato
0.70L
0.70L
La Distilleria
Port Ellen è uno dei whisky che è diventato oggetto di culto e di collezione, dopo qualche anno che la distilleria ha chiuso i battenti in quel di Islay nell’ormai lontano 1983. La storia di questi distillati è paradossale, quasi come quella del brutto anatroccolo che diventa cigno o come quella del pittore che diventa famoso solo dopo la morte. Utilizzata per largo tempo solamente per i blended e non particolarmente nota per la qualità del prodotto, dopo la sua chiusura per essere totalmente dedicata al maltaggio, già presente dal 1973, la Po...
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