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  • Pisco Mosto Verde Italia Tabernero 70cl
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    Pisco Mosto Verde Italia Tabernero 70cl

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    Descrizione

    L'anima delle Ande

    Pisco trova le sue origini in Perù e, ad oggi, vanta un livello di esportazione molto alto per qual che riguarda le bevande alcoliche; il Pisco Mosto Verde Italia, della cantina Tabernero, viene prodotto secondo rigidissimi metodi all'insegna dell'artigianalità: interruzione di una fermentazione naturale con lieviti indigeni del mosto d'uva, distillazione in alambicchi di rame ed imbottigliamento a pieno grado d'uscita. É un distillato corposo e intenso, che vanta un'enorme ricchezza in termini di aroma e sapore.

    Affascina alla vista per il suo aspetto traslucido e cristallino. Il profilo olfattivo è segnato delicate note floreali e vegetali, con eleganti sfumature agrumate. Al palato si afferma di buon corpo, elegante e fine, con sapori pienamente coerenti con quanto riscontrato al naso. Finale lungo e persistente.

    Ottimo se degustato in purezza, eccellente come base di un noto cocktail: il Pisco Sour.



    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Categoria
    Altro

    Produttore
    Tabernero

    Nazione
    Perù

    Gradazione
    41 %

    Temp. Min di Servizio
    14 °C

    Temp. Max di Servizio
    16 °C

    Formato
    0.70L

    Il Produttore



    Forse non tutti sanno che il Cile è uno dei paesi più attivi nella produzione e commercializzazione, anche al di fuori dei propri confini nazionali, del Pisco, un distillato che con oltre quattro secoli di storia e un disciplinare nato 25 anni fa, è fra i prodotti simbolo della nazione. Il nome, significa "uccello" in lingua Inca, ed è un distillato di mosto d’uva fermentato, intenso ma equilibrato, dagli aromi fruttati e floreali. A circa duecento chilometri a sud di Lima, si incontra l’azienda vitivinicola Tabernero, nata nel...
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