Descrizione
Le Pauillac de Latour: lusso accessibile
Le Pauillac de Latour è il terzo vino della storica tenuta Château Latour, icona di Bordeaux. Nasce da un terroir leggendario all'interno della denominazione Pauillac AOC, da un blend che unisce Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Affinato da 4 a 6 anni in rovere francese, è l'espressione accessibile di un Grand Cru Classé.
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Affinamento: 4-6 anni in botti di rovere.
Note degustative: Profondo rosso rubino, al naso esprime un bouquet fruttato ed espressivo con note di frutta rossa matura e cenni speziati. Al palato è rotondo e carnoso, con tannini fini e setosi che conferiscono grande eleganza.
Abbinamenti: Si abbina a carni rosse arrosto o grigliate, con selvaggina in umido o con una selezione di formaggi stagionati dal sapore intenso.
Perché sceglierlo: Un vino di prestigio firmato Château Latour, caratterizzato da un'eleganza immediata e un ottimo potenziale evolutivo.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Château Latour
Francia
Vino Rosso
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Pauillac AOC
Pauillac, Bordeaux
2014
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
