Descrizione
Passerina Mascoli: il Bianco abruzzese
La Passerina Mascoli Terre d'Abruzzo IGT nasce dai vigneti a Frisa (Chieti). La vinificazione, con macerazione a bassa temperatura e fermentazione controllata, seguita dall'affinamento in acciaio, ne preserva la freschezza, per un vino bianco che è ll'espressione più pura dell'Abruzzo.
Uvaggio: Passerina 100%.
Affinamento: In serbatoi d'acciaio.
Note degustative: Al calice, mostra un giallo paglierino brillante. Il profumo è un mix di fiori bianchi e agrumi (pompelmo, limone). Al gusto è fresco e sapido, con una piacevole acidità e un gusto fruttato e minerale.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo o con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Ottimo anche con risotti alle verdure.
Perché sceglierlo: Un vino autentico e accessibile, che offre un'esperienza di gusto fresca e vivace.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Collefrisio
Italia
Vino Bianco
Passerina
Terre d'Abruzzo IGT
Abruzzo
Frisa (CH)
2024
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
