Nebbiolo Serena Ada Nada 2024

Nebbiolo Serena Ada Nada 

Il Nebbiolo Serena Ada Nada è un Langhe Nebbiolo DOC prodotto nel cuore di Treiso, da vigneti su suoli marnosi e calcarei situati a circa 300m slm. La vinificazione in acciaio a temperatura controllata e l'affinamento di 6 mesi in botte grande di rovere preservano la freschezza di questo vino rosso piemontese elegante, capace di raccontare la tradizione di una cantina a conduzione familiare.   Vitigni: Nebbiolo 100%.   Affinamento: 6 mesi in botti di rovere.   Note degustative: Rosso rubino scarico con riflessi granati. Al naso sprigiona note di viola, rosa appassita e piccoli frutti rossi croccanti. Al palato è fresco e scattante, con tannini fini e una persistenza minerale che richiama il terroir di Langa.   Abbinamenti: Con taglieri di salumi, primi piatti al ragù, carni bianche arrosto e formaggi di media stagionatura come la Robiola di Roccaverano.   Perché sceglierlo: Un Nebbiolo "nudo" e sincero, che mantiene tutta la vivacità del frutto e l'eleganza floreale.  

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