Descrizione
Nebbiolo Serena Ada Nada
Il Nebbiolo Serena Ada Nada è un Langhe Nebbiolo DOC prodotto nel cuore di Treiso, da vigneti su suoli marnosi e calcarei situati a circa 300m slm. La vinificazione in acciaio a temperatura controllata e l'affinamento di 6 mesi in botte grande di rovere preservano la freschezza di questo vino rosso piemontese elegante, capace di raccontare la tradizione di una cantina a conduzione familiare.
Vitigni: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 6 mesi in botti di rovere.
Note degustative: Rosso rubino scarico con riflessi granati. Al naso sprigiona note di viola, rosa appassita e piccoli frutti rossi croccanti. Al palato è fresco e scattante, con tannini fini e una persistenza minerale che richiama il terroir di Langa.
Abbinamenti: Con taglieri di salumi, primi piatti al ragù, carni bianche arrosto e formaggi di media stagionatura come la Robiola di Roccaverano.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Ada Nada
Italia
Vino Rosso
Nebbiolo
Langhe DOC
Piemonte
Treiso (CN)
2024
0.75L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
