Descrizione
Moscato Giallo Franz Haas: essenza aromatica delle Dolomiti
Il Moscato Giallo Franz Haas nasce da uve Moscato Giallo, coltivate nei suggestivi vigneti delle Dolomiti IGT, a Mazzon, tra i 400 e i 450 metri sul livello del mare. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio, seguita da un affinamento sui lieviti, che conferisce al vino una complessità unica.
Uvaggio: Moscato Giallo 100%.
Affinamento: 5 mesi in acciaio sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso profuma di frutta esotica, fiori bianchi e leggere note speziate. In bocca, è fresco e aromatico, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Il finale è persistente.
Abbinamenti: Antipasti leggeri, piatti a base di pesce, formaggi freschi e preparazioni della cucina asiatica.
Perché sceglierlo: Un'interpretazione originale del Moscato Giallo, che spicca per la sua complessità e piacevolezza.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Franz Haas
Italia
Vino Bianco
Moscato
Vigneti delle Dolomiti IGT
Trentino Alto Adige
Comune di Montagna (BZ)
2022
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
