Descrizione
Frascati Villa Simone: gusto in formato mignon
Il Frascati DOC di Villa Simone è un vino bianco del Lazio prodotto con uve Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata e Trebbiano. I vigneti, coltivati a guyot e cordone speronato, si trovano sui Colli Albani. La vinificazione avviene con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento sui lieviti.
Uvaggio: Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano.
Affinamento: 3 mesi sui lieviti.
Note degustative: Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso presenta profumi intensi e delicati di fiori bianchi, agrumi e frutta fresca. Al palato è fresco, sapido e morbido, con una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, antipasti, pasta con verdure e carni bianche.
Perché sceglierlo: Proposto nella pratica mezza bottiglia da 375ml, ideale per chi desidera gustare un ottimo vino senza eccedere nelle quantità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Villa Simone
Italia
Vino Bianco
Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata, Trebbiano
Frascati DOC
Lazio
Monteporzio Catone (RM)
2022
0.375L
13%
12 °C
14 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Villa Simone: visita con degustazione.
