Name: Frascati Villa Simone 2025
Brand: Villa Simone
SKU: 700
Price: 7.90 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.8 (4 reviews)

Lazio/(Italia)

Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano

Frascati DOC

Vino Bianco (13%/0.75L)

Questo Frascati DOC, prodotto da Villa Simone con uve Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata e Trebbiano, è una pura espressione dei Colli Albani, nel Lazio. I vigneti, coltivati con cura a guyot e cordone speronato, donano un vino bianco fresco e aromatico. La vinificazione prevede una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata, per preservare al meglio i profumi delle uve.

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ormai i vini di Frascati non sono più una sorpresa, ottimo fresco per qualsiasi piatto

Anche se da frascatano doc sono di parte devo dire che è veramente buono. io che prediligo i rossi confesso che mi ha stregato

Fresco, ma buon corpo e "presenza". Incipit assai erbaceo che man mano devia leggermente sul fruttato; di buona gradazione. Ottimo in ogni occasione, dall'aperitivo al tutto pasto e soprattutto in ogni stagione, essendo un vino che per essere apprezzato non va necessariamente bevuto chissà quanto freddo e per me questo è indice di naturalezza. Lo ordino spesso . Un bianco di assoluta versatilità pur essendo dotato di spiccata personalità. Lo conobbi direttamente da Costantini giusto trent'anni fa e mi diede una sensazione appunto di personalità tra i Frascati che dopo tanti anni continuo a ritrovare. Pensare che non sono un amante dei Frascati in genere.

Fresco e aromatico, risulta ottimo sia come aperitivo che durante il pasto