Premi
4 Grappoli
3 Viti
Descrizione
Soldati: la scelta Brut che fa la differenza
Il Metodo Classico Brut Soldati La Scolca è un elegante spumante metodo classico Brut nato da uve Cortese e affinato 24 mesi sui lieviti. Espressione di un'azienda familiare con una lunga storia di passione per l'eccellenza, questo La Scolca è squisito sin da subito ma capace di un’evoluzione continua ed elegante.
Uvaggio: Cortese 100%.
Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante e un perlage fine. Al naso profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e note di crosta di pane anticipano un sorso secco, fresco e vivace, con una piacevole acidità e una lunga persistenza aromatica.
Abbinamenti: Perfetto per aperitivi sofisticati, antipasti di pesce e primi piatti leggeri. Ottimo anche con secondi a base di pesce e crostacei.
Perché sceglierlo: Un Metodo Classico da uve Cortese che sa distinguersi, raccontado una storia di tradizione.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
La Scolca
Italia
Spumante
Sans Année
Cortese
Vino Spumante Di Qualità
Piemonte
Gavi (AL)
Senza Annata
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
Brut
Classico
24 mesi sui lieviti
Solfiti
4 Grappoli Bibenda, 3 Viti AIS
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza La Scolca: visita con degustazione e omaggio esclusivo.
