• Maremma Toscana DOC Vermentino Burattini 2019 Guido F. Fendi
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    Maremma Toscana DOC Vermentino Burattini 2019 Guido F. Fendi

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    Prezzo di listino: 25,00 €

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    Consegna entro Giovedì 2 Febbraio
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    Descrizione

    Entusiasmante Vermentino!

    Avvolta da un paesaggio fiabesco, in un meraviglioso e tipico angolo maremmano tra dolci colline ricche di oliveti e vigneti, si colloca l'azienda di Guido Fendi, una piccola realtà specializzata nella produzione di Vermentino. Il Burattini, da uve esclusivamente raccolte a mano, è un bianco tipico del territorio, capace di stupirci grazie al suo naso sensuale ed il suo gusto profondo, un assaggio entusiasmante frutto di una lunga ricerca sui migliori cloni di questa zona; un bianco che si distingue per l'eleganza e la morbida struttura, dal lodevole lavoro!

    Giallo paglierino luminoso, presenta un naso vivace e ricco di sensazioni floreali, agrumi e pesca, confetto di mandorla e salvia, insieme a sentori aromatici di rosmarino. All'assaggio continuano le percezioni agrumate di pompelmo e di erbe aromatiche, è morbido con una piacevole e durevole freschezza che resta anche nel finale, piuttosto persistente, di macchia mediterranea.

    Ottimo con insalata tiepida di polpo e patate ma anche con carpaccio di pesce.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Produttore
    Azienda Guido F.Fendi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Vermentino

    Denominazione
    Maremma Toscana DOC

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Fonteblanda (GR)

    Annata
    2019

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    L’azienda Guido F. Fendi si trova nel cuore della Maremma, zona nota per le sue tradizioni e la sua autenticità ed opera seguendo il motto ‘un buon vino non nasce in cantina ma nel vigneto’. Per questo, l’approccio al terreno è di tipo olistico e la terra stessa è vista come un organismo vivente, nel quale è necessario che la natura segua il suo corso, favorendone il più possibile la biodiversità. Il terreno tipicamente collinare della Maremma riesce così a dare origine ad un microclima che differenzia e contrad...
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