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  • Keten Gömlek 2020 Gelveri Manufactur
    -23%
    Vini Biologici

    Keten Gömlek 2020 Gelveri Manufactur

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    Special Price 37,90 €

    Prezzo di listino: 49,00 €

    Disponibilità: Disponibile

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    Consegna entro Giovedì 7 Marzo
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Dalla Turchia un vino bianco sorprendente!

    Il Keten Gömlek Gelveri è un vino che esiste per amore, quello che lega il tedesco Udo Hirsch alla sua compagna turca Hacer Ozkaya e al piccolo villaggio di Guzelyurt, nell'Anatolia Centrale, dove crescono varietà d'uva uniche al mondo, coltivate ad alberello su piede franco. É qui che Udo le acquista dagli abitanti del paese ed inizia a vinificarle, partendo da una vendemmia svolta rigorosamente a mano e fermentazioni spontanee, insieme a bucce e raspi, che avvengono in anfore di duemila anni fa, le Küps. Il risultato è quello di un bianco puro, autentica espressione del territorio e del suo saper fare, incomparabile con gli altri vini, che affascina con i suoi profumi e il suo sapore. Da non perdere assolutamente!

    Giallo dorato, intenso e di bella vivacità. Suadente al naso, si schiude con un bouquet di una certa complessità, esponendosi dapprima a note di frutta tropicale, seguite da sentori vegetali, cenni terrosi e sfumature di affumicato in chiusura. Al palato sfoggia un'ottima struttura e il sorso scorre vigoroso, facendo leva su una buona componente acida che sostiene la beva, accompagnandola verso un finale pulito, persistente e di grande espressività.

    Buono con le ostriche, salmone al forno, carni bianche arrostite e formaggi di media stagionatura.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Pesce


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Gelveri-Manufactur

    Nazione
    Turchia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Varietà

    Denominazione
    N.D.

    Zona di Produzione
    Turchia

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    12 °C

    Temp. Max di Servizio
    14 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Pesce

    Filosofia
    Biodinamici, In Anfora, Senza Solfiti Aggiunti, Triple A

    Allergeni
    Solfiti









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