Era il 1780 quando John Jameson, uomo d’affari scozzese, acquistò a Dublino la Bow Street Distillery, nominandola John Jameson & Son: è l’inizio di una storia che consacrerà il successo del Whiskey irlandese nel mondo. Ancora oggi, il Triple Distilled resta il distillato irlandese più venduto, distribuito in oltre 120 paesi e con una vendita annuale che rasenta 50 milioni di bottiglie e il motivo è presto detto: continua ad essere prodotto seguendo la ricetta di John Jameson. Orzo e malto non raffinati e ben tre distillazioni in alambicchi di rame di tipo Pot Stills, poi almeno sette anni in botti di rovere che avevano ospitato Sherry o Bourbon. Anche l’etichetta, intramontabile ed iconica, continua ad essere la stessa, per un Whiskey che non ha mai ceduto il passo alle mode!
Color oro dalla grande luminosità, al naso cede aromi complessi di fiori essiccati e frutta in confettura, erba falciata, spezie e crema pasticcera, note di frutta secca e ricordi maderizzati. Al palato è liscio e denso, corrispondente nel fruttato e nelle spezie e con bella persistenza mielata. Da gustarsi liscio o, alla maniera irlandese, allungato con un poco d’acqua fresca, per meglio liberarne gli aromi.
Riconoscimenti:
- Medaglia d’Oro Liquid Gold Award 2014 (Jim Murray’s Whisky Bible)
- Vincitore dell’Irish Blend of the year 2014 (Jim Murray’s Whisky Bible)
- Medaglia d’Argento Irish Whiskey Blended 2014 (Int. Wine & Spirit Competition)
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