Descrizione
Il Bruciato: Bolgheri DOC di Antinori
Il Bruciato è un Bolgheri DOC prodotto dalla storica famiglia Antinori nella Tenuta Guado al Tasso in Toscana. Questo vino, blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah e Petit Verdot, nasce da fermentazione e macerazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento in barrique per alcuni mesi. Un vino che esprime l'eleganza e la potenza del territorio bolgherese.
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 37%, Merlot 24%, Cabernet Franc 18%, Syrah 17%, Petit Verdot 4%.
Affinamento: Alcuni mesi in barrique.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso, al naso si presenta con note di frutti rossi, come ciliegia e ribes, accompagnate da sentori speziati e di vaniglia. Al palato è morbido e avvolgente, con tannini setosi e un finale persistente.
Abbinamenti: Con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Offre la possibilità di avvicinarsi al mondo dei grandi vini di Bolgheri con un prezzo più accessibile rispetto ad altri vini della denominazione.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Antinori
Italia
Vino Rosso
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Bolgheri DOC
Toscana
Località Scalabrone - Donoratico (LI)
2023
0.75L
13,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
