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Descrizione
Grappa Ambrata Romano Levi: la storia in ogni goccia
La Grappa Ambrata Romano Levi viene prodotta seguendo un'antica ricetta di Serafino Levi, tramandata per oltre un secolo, utilizzando vinacce di uve pregiate come Nebbiolo da Barbaresco, Dolcetto d'Alba e Barbera d'Alba, provenienti da storici vigneti DOC e DOCG. Queste vinacce vengono processate localmente e poi la grappa viene lasciata invecchiare per almeno 6 anni in piccole botti di diverse essenze.
Note degustative: Colore ambrato carico. Il profumo è erbaceo, con intense note di legno. Il gusto è secco e persistente, con un finale lungo che lascia al palato sentori di tabacco e legni pregiati.
Perché sceglierlo: Per assaporare una storia, una tradizione e un'arte che si tramandano di generazione in generazione.
Scheda tecnica
Categoria
Grappa
Grappa
Astuccio
Con Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Distilleria Romano Levi
Distilleria Romano Levi
Nazione
Italia
Italia
Vitigno
Barbera, Dolcetto, Nebbiolo
Barbera, Dolcetto, Nebbiolo
Varietà Grappa
Invecchiata
Invecchiata
Gradazione
50%
50%
Temp. Min di Servizio
14 °C
14 °C
Temp. Max di Servizio
19 °C
19 °C
Formato
0.70L
0.70L
La Distilleria
La Distilleria Romano Levi è un baluardo della grappa artigianale. Qui le grappe sono ancora prodotte con l'antico metodo a fuoco diretto, una tecnica che preserva l'anima del distillato. Ogni bottiglia riflette l'arte del suo fondatore, il leggendario Romano Levi, noto come il Grappaiol' Angelico per il suo spirito poetico. Le iconiche etichette disegnate a mano rendono ogni pezzo un'opera d'arte unica e irripetibile....
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