Il Franciacorta Satèn Arcari E Danesi nasce da un blend di Chardonnay e Pinot Bianco e affina per 30 mesi sui lieviti, sviluppando un perlage fine e persistente. Una bollicina brut Satèn pregiata e cremosa, che nasce dalla dedizione della cantina Arcari E Danesi, nel cuore della Franciacorta.
Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50%.
Affinamento: 30 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino delicato, offre un bouquet elegante con sentori di fiori bianchi, agrumi freschi e una piacevole nota di pan brioche. In bocca, la sua morbidezza si unisce a una vivace freschezza, con un finale armonioso e persistente.
Abbinamenti: Ottimo con antipasti della cucina del mare, ben si accompagna con primi piatti di verdure, in particolare asparagi. Da provare con seppie e piselli.
Perché sceglierlo: Un'eleganza discreta che si rivela sorso dopo sorso.
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