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    Franciacorta Brut Rosé Monogram Castel Faglia
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    Franciacorta Brut Rosé Monogram Castel Faglia

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    Descrizione

    Franciacorta Rosé Monogram: un tuffo nel rosa

    Il Franciacorta Brut Rosé Monogram Castel Faglia offre un calice di raffinata eleganza. Ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero, affina per 30 mesi sui lieviti, esprimendo un perlage delicato e una piacevole vivacità, per un'interpretazione fedele del prestigioso territorio della Franciacorta.

    Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero.

    Affinamento: 30 mesi sui lieviti.

    Note degustative: Seduce con un colore rosa tenue e un bouquet di piccoli frutti rossi, arricchito da sottili sentori di lievito. Al palato rivela una freschezza vibrante, cremosa morbidezza e un finale armonioso.

    Abbinamenti: Ideale come aperitivo sofisticato, si accompagna ad antipasti delicati, preparazioni a base di pesce e crostacei.

    Perché sceglierlo: Un Rosé che esprime la cura e la tradizione di un grande Metodo Classico italiano.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi
    Salumi


    Scheda tecnica

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Castel Faglia

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Franciacorta

    Tipologia
    Rosé

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Nero

    Denominazione
    Franciacorta DOCG

    Regione
    Lombardia

    Zona di Produzione
    Cazzago San Martino (BS)

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi, Salumi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    30 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Ci troviamo in quel di Cazzago San Martino, in cima al colle che domina i vigneti, regalandoci una vista splendida sui terrazzi naturali che disegnano il terroir della Franciacorta. L'azienda Castel Faglia è di proprietà della famiglia Cavicchioli dal 1928, nome prestigioso nella produzione del Lambrusco di qualità e punto di riferimento nella viticoltura del territorio modenese, da anni orientata verso una produzione di qualità anche nel bresciano. La gamma di spumanti prodotta ne è la prova diretta, bollicine di i...
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