Descrizione
Falanghina Fonte Caja: freschezza vulcanica
La Falanghina Fonte Caja di Telaro è un vino che unisce la tipicità della Falanghina ad un tocco aromatico di Coda di Volpe. Coltivate a Galluccio, alle pendici del vulcano Roccamonfina, le uve donano a questo Roccamonfina IGT una spiccata mineralità e freschezza, conservado intatti i profumi varietali.
Uvaggio: Falanghina 85%, Coda di Volpe 15%.
Affinamento: In acciaio inox.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si apre con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e un tocco di erbe aromatiche. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole persistenza e una leggera nota amaricante.
Abbinamenti: Con piatti di pesce, crostacei, antipasti, primi piatti delicati e formaggi freschi. Ideale anche come aperitivo.
Perché sceglierlo: Per chi cerca un vino fresco e versatile, con un aroma inconfondibile.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Telaro
Italia
Vino Bianco
Coda di Volpe, Falanghina
Roccamonfina IGT
Campania
Galluccio (CE)
2024
0.75L
12%
8 °C
10 °C
Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
