Falanghina Brut Tefrite Telaro

Falanghina Brut Tefrite: bollicine vulcaniche

La Falanghina Brut Tefrite di Telaro è uno spumante metodo Charmat che reinterpreta in chiave moderna l'antico vitigno Falanghina. Le uve, coltivate su terreni vulcanici ricchi di tefrite (una roccia magmatica), donano a questo spumante brut una mineralità e una freschezza uniche. 

Uvaggio: Falanghina 100%.

Note degustative: Colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente, al naso sprigiona profumi intensi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori di campo. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole nota minerale.

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti, piatti di pesce, crostacei e sushi. Ideale anche con la cucina vegetariana.

Perché sceglierlo: Un brut ideale per ogni occasione, che unisce la tradizione del vitigno Falanghina all'innovazione del metodo Charmat.

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