• Don Papa Baroko 70cl
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    Don Papa Baroko 70cl

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    Consegna entro Giovedì 9 Febbraio
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    Descrizione

    L'enfasi di Don Papa

    La banda verde petrolio, cangiante e luminosa, avvolge la bottiglia di Baroko mettendo in mostra tutta la sua personalità e il suo carattere distintivo, espressi attraverso un gusto pieno ed esuberante, proprio come la figura di Papa Isio, eroe rivoluzionario e sciamano dell’isola di Nigros, nelle Filippine, ricordato per le sue guerre alla conquista dell’indipendenza dell’isola. Realizzato a partire da melassa di tipo 'black gold', il Baroko è più dolce del classico Rum Don Papa 7 Anni ed è affinato, per un periodo di tempo non definito, in botti ex-Bourbon che gli conferiscono un gusto ricco ed incredibilmente armonico!

    Colore giallo lievemente ambrato, di grande luminosità, al naso apre un’esplosione di aromi che vanno dalle bacche di vaniglia alle scorze d’agrume, poi toni più dolci di mango e cocco, uniti a toni leggermente affumicati di caramella e creme brulée. Assaggio rotondo, ricco, caldo, ricorda la frutta tropicale candita e la crema di vaniglia senza mai essere stucchevole perchè, in seconda battuta, arriva la freschezza del lime. Lungo e scoppiettante il finale dal quale emergono anche uvetta e datteri, insieme ad un’eco di legni tostati.

    Ottimo da bere liscio, con ghiaccio o per una mixology che pone l'accento sul vero gusto!



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Rum

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    The Bleeding Heart Rum Company

    Nazione
    Filippine

    Varietà Rum
    Ambrato

    Tipologia Ingredienti Rum
    Industriali

    Gradazione
    40%

    Temp. Min di Servizio
    14 °C

    Temp. Max di Servizio
    16 °C

    Formato
    0.70L

    La Distilleria



    È stato grazie al coraggio dell’inglese Stephen Carroll, fondatore di The Bleeding Heart Rum Co., che il mondo ha potuto conoscere uno dei Rum più celebri nel suo segmento: Don Papa. L’intuizione è stata vincente e figlia di un pizzico di coraggio e sana audacia: investire su un Rum Premium non proveniente dalle solite Antille ma dalle Filippine, ingiustamente trascurate nel campo Spirits ma dotate di un potenziale non indifferente. Lanciato nel 2012, il Rum Don Papa è figlio della lunga esperienza maturata, da...
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