Descrizione
Inno alla vitalità!
La linea di vini Philippe Deval è prodotta dalla cantina Les Caves de la Loire, parte del gruppo Loire Propriétés; questa azienda vinicola all'avanguardia ha una storia di 60 anni, combina abilmente le tradizioni del lavoro e la tecnologia moderna, migliorandosi costantemente e introducendo un know-how avanzato. Questo Crémant de Loire Rosé è uno spumante da uve 100% Cabernet Franc, creato attraverso il Metodo Classico, ovvero con rifermentazione in bottaglia ed è un'ottima scelta per celebrare momenti speciali o più semplicemente per lasciarsi cullare da un piacere enologico quotidiano.
Affascinante sfumatura cromatica di un rosa tenue, al naso ricorda i petali di rose e la frutta fresca, con note di fragole mature e ribes rosso che si intrecciano in un bouquet floreale sottolineato da leggere sfumature di agrumi. Assaggio fresco e vivace, è caratterizzato da una vivida acidità che dona una croccantezza energica. I sapori di frutta rossa, in particolare la fragola e la ciliegia, dominano il palato, mentre una leggera nota di pan di spagna dolce si mescola con l'effervescenza fine e lungamente persistente.
Si sposa perfettamente con piatti leggeri, aperitivi o dessert, in particolare quelli con i frutti di bosco.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Philippe Deval
Francia
Spumante
Rosé
Cabernet Franc
Crémant de Loire AOC
Brissac-Loire-Aubance
Senza Annata
0.75L
12,5%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Dolci, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Brut
Classico
2-3 mesi sui lieviti
Solfiti
