Champagne André Beaufort Réserve Polisy Brut Nature

Champagne André Beaufort: l'eleganza nata dalla terra

Lo Champagne André Beaufort Réserve Polisy Brut Nature nasce da Chardonnay e Pinot Nero biologici, espressione di una filosofia che abbraccia il rispetto per la natura. La maison André Beaufort, con la sua storia radicata a Polisy, è simbolo di audacia nel panorama enologico. Ogni bottiglia è frutto di lavoro meticoloso e profonda conoscenza delle vigne, un tesoro per gli amanti degli champagne artigianali.

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero.

Affinamento: 24 mesi sui lieviti.

Note degustative: Giallo paglierino brillante, con perlage fine. Al naso agrumi, mela verde, pera, note minerali e lievito. In bocca la freschezza è vibrante, il gusto secco e pulito. 

Abbinamenti: Da abbinare ad un risotto con asparagi e gamberi, salmone affumicato o astice al vapore.

Perché sceglierlo: Un'autenticità rara, uno Champagne biologico Brut Nature che esprime la purezza del territorio.

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