Descrizione
Chablis Les Sureaux: un tocco inconfondibile
Lo Chablis Les Sureaux Domaine Chanson è ottenuto da uve Chardonnay coltivate nella prestigiosa denominazione Chablis AOC. Il nome "Les Sureaux", che significa "bacche di sambuco", suggerisce i caratteristici sentori che lo contraddistinguono, esaltati dalla lavorazione in rovere.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: In rovere.
Note degustative: Giallo paglierino luminosa, profuma di sambuco e frutta bianca, con un leggero accento boisé. Al palato è fresco e vibrante, con un'acidità ben bilanciata che ne esalta la sapidità e la persistenza aromatica.
Abbinamenti: Vino da foie gras, carni bianche saporite e pesci, è perfetto con i crostacei ma non disdegna formaggi mediamente stagionati.
Perché sceglierlo: Un'espressione unica di un grande terroir, che offre un'esperienza sensoriale distintiva nel panorama dei vini bianchi francesi.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Domaine Chanson
Francia
Vino Bianco
Chardonnay
Chablis AOC
Chablis
2021
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
