Descrizione
Bussolera Special Cuvée Pas Dosé: l'essenza del Pinot Nero secondo Le Fracce
Il Bussolera Special Cuvée Pas Dosé è un Metodo Classico di grande finezza, espressione della passione e della ricerca di Le Fracce. Nasce da uve Pinot Nero coltivate in vigneti calcareo-argillosi e affina 48 mesi sui lieviti, rivelando l'anima più pura del Pinot Nero, senza zuccheri aggiunti.
Uvaggio: Pinot Nero 100%.
Affinamento: 48 mesi sui lieviti.
Note degustative: Colore paglierino brillante e un perlage finissimo. Al naso esprime aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e delicate note di lievito. Al palato è secco, fresco, minerale e di grande persistenza.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, accompagna crudi di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Perché sceglierlo: Uno spumante che rivela tutte le sfumature del Pinot Nero.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Le Fracce
Italia
Spumante
Pinot Nero
Lombardia
Mairano di Casteggio (PV)
Senza Annata
0.75L
12,5%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce
Pas Dosé - Nature
Classico
48 mesi sui lieviti
Solfiti
