• Brut Rosé Veuve Bonneval 75cl
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    Brut Rosé Veuve Bonneval 75cl

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    Prezzo di listino: 49,80 €

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    Consegna entro Giovedì 2 Febbraio
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Semplice eleganza

    Non è raro, in Champagne, che molti coltivatori scelgano di conferire tutte le loro uve alle grandi Maison ma c’è qualcuno che sceglie invece di vinificare le proprie uve per produrre uno Champagne di nicchia, dal prezzo decisamente interessante e competitivo: questo è il caso di Veuve Bonneval. Didascalico blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero, con una breve macerazione sulle bucce, il Veuve Bonneval Brut Rosé è uno Champagne lineare e ben realizzato, un classico Rosé che si presta egregiamente ad accompagnare uno sfizioso aperitivo ma che può reggere, in tutta tranquillità, un intero pasto.

    Colore rosa salmone brillante, ha bollicine finissime e lungamente persistenti. Naso accogliente e generoso di piccoli frutti di bosco croccanti, gelatina di lamponi e un tocco di pompelmo rosa, ricorda anche il confetto alla mandorla e la pasticceria. Assaggio gentile, fresco e sapido, mostra un grande equilibrio nei morbidi ritorni fruttati e un’ottima persistenza, fragrante, di brioche ai mirtilli.

    Lo Champagne ideale per un tagliere di salumi e formaggi, ben si accompagna ai formaggi dolci e a pasta molle, ai crostacei e, perché no, ad una pizza. Le possibilità di abbinamento sono davvero molte!

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Pizza
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Veuve Bonneval

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Reims

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

    Annata
    Senza Annata

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

    Formato
    0.75L

    Tipologia
    Rosé

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    15 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti









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