Descrizione
Gatinois Grand Cru: l'anima di Aÿ
Lo Champagne Gatinois Grand Cru Réserve Brut è uno Champagne artigianale che nasce nel territorio Aÿ. Blend di Pinot Noir e Chardonnay, affina 36 mesi sui lieviti, garantendo complessità e finezza. La Maison Gatinois, con la sua storia radicata in questa prestigiosa denominazione Grand Cru, produce l'eccellenza nel campo degli champagne brut.
Uvaggio: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.
Note degustative: Dorato brillante dal perlage persistente. Al naso, emergono profumi di frutta a polpa bianca matura, agrumi e leggere note di brioche. Assaggio fresco, equilibrato e vibrante, con un finale lungo e minerale.
Abbinamenti: Con carni bianche salsate e con la cucina del mare, è perfetto per un aperitivo a base di fritti misti.
Perché sceglierlo: Uno champagne brut elegante e di qualità superiore, perfetto per celebrare momenti speciali con raffinatezza.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Gatinois
Francia
Aÿ
Champagne
Chardonnay, Pinot Nero
Senza Annata
12%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Pesce
0.75L
Sans Année
Brut
36 mesi sui lieviti
Solfiti
