Descrizione
Braccale Jacopo Biondi Santi
Il Braccale Jacopo Biondi Santi è un vino rosso Toscana IGT, prodotto nei vigneti della Tenuta Castello di Montepò. Nasce da un blend dei vitigni Sangiovese e Merlot, vinificati separatamente e poi affinati 10 mesi in barrique di Tronçais, acciaio e vetro. Un vino toscano strutturato e contemporaneo.
Vitigni: Sangiovese, Merlot.
Affinamento: 10 mesi in barrique.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso. Al naso emergono frutti rossi maturi, spezie dolci e note boisé. In bocca è equilibrato, con tannini morbidi e finale persistente.
Abbinamenti: Ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto anche con piatti della cucina toscana tradizionale.
Perché sceglierlo: Un vino che unisce tradizione e stile, per chi cerca qualità e personalità nel calice.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Jacopo Biondi Santi
Italia
Vino Rosso
Merlot, Sangiovese
Toscana IGT
Toscana
Scansano (GR)
2024
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
