Descrizione
Bolgheri Bianco Strabilio: un sogno toscano
Il Bolgheri Bianco DOC Strabilio di Campo alle Comete è un vino che incanta con la sua freschezza e aromaticità. Nato da un blend di Sauvignon Blanc e Vermentino, questo vino bianco toscano è vinificato in acciaio, con una parte che fermenta in tonneaux di rovere francese. L'affinamento sui lieviti in acciaio e tonneaux dona complessità e struttura.
Uvaggio: Vermentino, Sauvignon.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante, al naso esprime profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, con note erbacee e minerali. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, con un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente a piatti di pesce, crostacei, insalate estive e formaggi non molto stagionati.
Perché sceglierlo: L'unione di Sauvignon Blanc e Vermentino dona a questo vino un carattere unico e intrigante.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Feudi Di San Gregorio
Italia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc, Vermentino
Bolgheri DOC
Toscana
Castagneto Carducci (LI)
2023
0.75L
12%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Campo alle Comete: visita con degustazione.
