Premi
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Descrizione
Monfortino Riserva: il mito di Conterno
Il Barolo Monfortino Riserva DOCG di Giacomo Conterno è un'icona del Piemonte, un vino leggendario prodotto solo nelle migliori annate con uve Nebbiolo selezionate dal celebre vigneto Francia. Questo Barolo è il risultato di una vinificazione tradizionale con lunghe macerazioni e di un lento affinamento in botti di rovere.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: Circa 6 anni in grandi botti di legno, prevalentemente austriache.
Note degustative: Colore rosso granato profondo, al naso esprime un bouquet complesso e intenso di frutta rossa matura, spezie, tabacco e liquirizia. Al palato è potente, strutturato ed elegante, con tannini setosi e un finale persistente che evoca note balsamiche e minerali.
Abbinamenti: Un vino da meditazione, ideale per accompagnare piatti importanti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino unico e raro, un pezzo di storia del Barolo oltre che un investimento.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Giacomo Conterno
Italia
Vino Rosso
Nebbiolo
Barolo DOCG
Piemonte
Monforte d'Alba (CN)
2015
0.75L
14,5%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi
Solfiti
+94pt
La Cantina
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