Assenzio Bohemian La Fée 70cl

Una storica contesa

Il successo dell’Assenzio scoppiò nel corso del XX quando questo potente distillato francese venne bandito: all’epoca era protagonista dei salotti bohemien, amato soprattutto da potei dannati e musicisti. Ispirato alle produzioni che sorsero, proprio a seguito di questo ‘esilio’, in Repubblica Ceca, nella versione di La Fée è caratterizzato da un più basso contenuto di anice, caratteristica che gli conferisce un fascino del tutto peculiare, come peculiare è il nome riprodotto in etichetta che, al contrario della versione parigina, non comprende la ‘e’ finale, proprio come si faceva nella Repubblica Ceca. Bellissimo anche il packaging, dal colore ammaliante, che gli conferisce ancor più appeal.

Colore verde profondo del mare, con sfumature quasi bluastre, mostra un naso estremamente balsamico e profondo di eucalipto, foglioline di menta e cioccolato nero. Assaggio che conferma la profondità del naso, mostra potenza, calore alolico e un finale decisamente speziato.